氮?dú)庥猛荆旱獨(dú)馔ǔ１环Q為惰性氣體，用于某些惰性氣氛中以進(jìn)行金屬處理，并用于燈泡中以防止產(chǎn)生電弧，但它不是化學(xué)惰性的。它是動(dòng)植物生命中必不可少的元素，并且是許多有用化合物的組成部分。氮?dú)饫砘再|(zhì)：氮?dú)庠诃h(huán)境溫度和中等溫度下基本上是惰性氣體。因此，大多數(shù)金屬都容易處理它。在升高的溫度下，氮可能對(duì)金屬和合金具有侵蝕性。氮?dú)饫砘再|(zhì)：大氣中約有4,000萬億噸氣體，其中氮?dú)庹?8%。氮?dú)馕⑷苡谒途凭?。盡管氮被認(rèn)為是一種惰性元素，但它會(huì)形成一些非?；钴S的化合物。它可用作稀釋劑并控制自然的燃燒和呼吸速率，在較高的氧氣濃度下會(huì)更快。
氮?dú)獾淖饔茫簳绻胖镁昧艘矔?huì)遇到和糧食類似的問題，也會(huì)有蟲蛀和發(fā)霉的現(xiàn)象，都可以用氮?dú)鈦斫鉀Q。而氮?dú)庠谶@些領(lǐng)域的應(yīng)用中成本也較低。氮?dú)庠谒锶芙舛群苄。诔爻合拢?體積水中大約只溶解0.02體積的氮?dú)?。它是個(gè)難于液化的氣體。因?yàn)榈獨(dú)獾牟换顫?，不容易與其他氣體和物質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，在焊接時(shí)，就可以用氮?dú)鈦碜鳛楸Ｗo(hù)氣體。
氮?dú)庠跇?biāo)準(zhǔn)大氣壓下，冷卻至-195.8℃時(shí)，變成沒有顏色的液體，冷卻至-209.86℃時(shí)，液態(tài)氮變成雪狀的固體。氮?dú)獾淖饔茫簳绻胖镁昧艘矔?huì)遇到和糧食類似的問題，也會(huì)有蟲蛀和發(fā)霉的現(xiàn)象，都可以用氮?dú)鈦斫鉀Q。而氮?dú)庠谶@些領(lǐng)域的應(yīng)用中成本也較低。氮?dú)獾淖饔茫杭Z食的存儲(chǔ)問題。如果不加以管理，糧食在存儲(chǔ)過程中很容易遭到蟲蛀，發(fā)霉等問題。而氮?dú)饩涂梢云鸬阶尲Z食防蟲蛀和防發(fā)霉的作用。
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